В детстве мама часто покупала лапшу «звездочки» и даже блюда с ней мне казались вкуснее:). Сейчас я для своих деток варю куриный супчик с такой волшебной лапшой. А в мультиварке это делать – одно удовольствие!
Нам понадобится:
- Курица
- Лапша «звездочки» (подойдет и «алфавит» и т.п.)
- Морковь
- Луковица
- Картофель (2-3 штуки)
- Соль, перец, специи
- Зелень
В мультиварку наливаем холодную воду, кладем в нее промытую курицу и ставим на режим «суп» на 1,5 часа. Через 15 минуток нужно будет снять пенку и добавить нарезанные овощи: лук, морковь (можно потереть на терке) и картофель, после этого варим еще 15-20 минут. Затем, солим-перчим по вкусу, засыпаем лапшу (смотрите «на глаз», какой супчик вы хотите – пожиже или погуще), выключаем мультиварку, но крышку не открываем. Готовый супчик посыпаем зеленью и кушаем с удовольствием;)
Related posts: