Кролик в сметане

загрузка...

кролик в сметане

Сегодня будем готовить вкусный и оригинальный ужин. Мы будем готовить кролика в сметане. Такое блюдо готовится довольно просто, кролик получится очень нежным и сочным.

Для того чтобы приготовить кролика в сметане нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Кролик
  • Сухое белое вино
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Зелень
  • Сметана

Перед тем как приступить к приготовлению кролика, необходимо его замариновать в течение ночи. Мариновать мы будем следующим образом: нарезаем кролика на крупные кусочки вместе с костями. Поливаем мясо сухим вином. Нарезаем и кладем в маринад порезанный репчатый лук, измельченный чеснок, специи. Перемешиваем мясо кролика и ставим в холодильник на ночь.

На следующий день мы промываем кусочки мяса кролика в воде, солим и перчим по вкусу. Заливаем мясо небольшим количеством сметаны, посыпаем одной головкой измельченного чеснока.

Выкладываем мясо кролика в форму для запекания, заворачиваем ее фольгой и ставим выпекаться в разогретую духовку в течение 40 минут.

Related posts:

  1. Рецепт кролика
  2. Манник на сметане
  3. Рецепт мяса в духовке
  4. Кроличьи языки
  5. Рецепт приготовления свинины
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда рецепты, Ужин рецепты с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>