Хотите попробовать приготовить в домашних условиях творожный кекс. Такой кексик понравится вашим близким, он имеет очень нежным и тонкий вкус, который оценит любой человек, который любит попить чаек с чем-то вкусненьким.
Для того чтобы приготовить в домашних условиях творожный кекс нам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог
- Пшеничная мука
- Молотый имбирь
- Сахар
- Сливочное масло
- Яйца
- Соль
- Изюм
Можно в творожный кекс не добавлять изюм. Если вы решили использовать изюм, то замочите горсть изюма в воде.
Теперь 200 грамм творога смешиваем с щепоткой молотого имбиря, щепоткой солью, 200 граммами сахара и 100 граммами сливочного масла. Теперь добавим в тесто четыре яйца и два стакана муки. Хорошенько перемешаем тесто, добавляем изюм.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпекания и выпекаем кекс в течение 20-35 минут при температуре 180 градусов. Творожный кекс отличается нежным вкусом и простотой приготовления. Приятного вам аппетита.
Related posts: