Картофельные котлеты

загрузка...

Сынок у меня недавно вспомнил, что в садике им давали вкусные картофельные котлеты, которые ему очень нравились – попросил приготовить. Ни разу их до этого не делала, а тут специально нашла в интернете рецепт и научилась! Кстати, такие котлетки хороши и как готовое блюдо, и как необычный гарнир. Попробуйте;)

Возьмем:

  • Картофель (1 кг)
  • Яйца (2 штуки)
  • Муку или сухари панировочные
  • Растительное масло (1 ст.л. + для жарки)

Отварим картофель до готовности в подсоленной воде, привычным способом приготовим картофельное пюре, добавив яйца и 1 ст.л. растительного масла. Из полученной густой массы формируем котлетки, которые обжариваем на раскаленной сковороде с обеих сторон, предварительно обваляв каждую в муке или панировочных сухарях. При подаче к столу можно украсить овощами и зеленью, или приготовить какой-нибудь соус. Приятного аппетита!

Related posts:

  1. Котлеты картофельные
  2. Картофельные котлеты
  3. Картофельные драники
  4. Картофельные котлеты
  5. Мясоовощные котлеты
Запись опубликована в рубрике Рецепты блюд с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>