Картофель в сметане

загрузка...

картофель в сметане

Сейчас мы будем запекать картофель в сметане. Картофель часто готовят именно со сметаной, так картофель получается очень нежным и вкусным.  Такой рецепт можно готовить как в сковороде или форме для запекания, так и в керамических горшочках.

Для того чтобы приготовить запеченный картофель в сметане нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Картофель
  • Сметана
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Зелень
  • Черный молотый перец
  • Пшеничная мука

Берем примерно 500-800 грамм картофеля, промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Картофель мы рекомендуем перед запеканием слегка обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

Теперь мы выкладываем  картофель в форму, кладем плотным ровным слоем. Теперь мы заливаем картофель 180 граммами сметаны, предварительно перемешенной с ложкой поджаренной муки. Теперь мы посыпаем блюдо солью и перцем и ставим в духовку выпекаться. Выпекаем примерно 40 минут. Посыпаем зеленью. Приятного вам аппетита.

Related posts:

  1. Манник на сметане
  2. Кролик в сметане
  3. Молодой картофель
  4. Запеченный картофель
  5. Картофель с грибами
Запись опубликована в рубрике Ужин рецепты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>