Мы начинаем готовить сегодня на ужин картофель с мясом. Такое блюдо готовится просто, недолго, а на вкус оно очень даже вкусное. Это блюдо мы будем готовить на сковороде.
Для того чтобы приготовить дома картофель с мясом нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Говядина
- Соль
- Черный молотый перец
- Майонез
- Зелень
- Репчатый лук
Мясо будет достаточно около 300 грамм. Промываем его, нарезаем тонкими пластиками, толщиной в 0,5-1 сантиметр. Выкладываем мясо на дно сковороды в плотный слой, сверху посыпаем солью и перцем молотым по вкусу. Далее мы нарезаем одну головку репчатого лука, посыпаем мясо. Теперь нам потребуется около шести картофелин, очищаем его, нарезаем кружочками, толщиной один сантиметр.
Сверху картошку мы посыпаем солью, далее делаем слой майонеза, теперь блюдо посыпаем измельченной зеленью, ставим на огонь на плиту, закрываем крышку, тушим на слабом огне около 40-55 минут. Картофель с мясом готов. Приятного вам аппетита.
Related posts: