Как варить креветки? На счет этого есть много мнений. Кто-то варит их больше 10 минут и боится что они все равно сырые. Я вам расскажу, как сварить креветки, чтобы они были самыми вкусными.
Прежде всего мы достаем замороженные креветки, в это время ставим на огонь кастрюлю с водой. Не надо солить воду, иначе креветки потеряют свой истинный вкус.
Когда вода хорошо закипит, выкладываем креветки, засекаем две минуты и сразу сливаем воду. Не бойтесь, что креветки будут сырыми. Они продаются в замороженном виде и проходят уже специальную обработку.
Теперь можно чистить креветки и наслаждаться их потрясающим вкусом.
Можете сравнить для интереса креветки, приготовленные в соленой воде больше 10 минут. Они не имеют никакого вкуса. Конечно, на вкус и цвет.., я предлагаю свой любимый способ приготовления креветок.
Related posts: