Как приготовить суши своими руками. На самом деле это не так сложно, как многие считают. Мы сейчас приготовим суши, например, из копченого угря. А вообще вы можете заменить угорь соленой рыбой.
Для того чтобы приготовить суши своими руками нам потребуются следующие ингредиенты:
- Копченый угорь
- Нори для суши
- Рис отварной
- Соль
- Имбирь
- Соевый соус
- Васаби
Чтобы начать готовить суши, нам нужен отварной рис. Его можно использовать в горячем или холодной виде. Смоченными водичкой руками мы формируем из отварного риса колобочки, которые немного делаем продолговатыми, по форме ладошек. Теперь выбираем начинку, берем ломтик рыбы или угря, в одну ладонь кладем начинку, в другую берем колобок из риса и вдавливаем одно в другое. В принципе, на этом суши готовы. Иногда суши обворачивают полоской из нори.
Суши подаем с соевым соусом, небольшим количеством васаби и маринованного имбиря.
Мы с вами приготовили японское блюдо, которое называется суши. Приятного вам аппетита.
Related posts: