Как чистить ананас? Способов довольно много, только я знаю три способа, уверена их намного больше. Сегодня я расскажу об одном из способов чистки ананаса.
О таком способе я узнала в Таиланде. Итак, мы берем целый ананас. Тщательно моем его, обязательно с мылом, промываем горячей водой, высушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на большую разделочную доску.
Теперь мы срезаем сверху вниз кожуру, не бойтесь срезать много, иногда сверху ананас немного подпорчен, а внутри довольно спелый и вкусный.
Теперь перед нами лежит мякоть ананаса, но весь в глазках. Эти глазки в Таиланде вырезают по диагонали, как показано на фото. После этого ананас разрезают на четыре части и его можно держать как большой чупа чупс.
Related posts: