Сегодняшний день мы будем вам рассказывать о блюдах, которые готовятся из говядины. В этой статье мы будем говорить о гуляше их говядины. Гуляш готовится недолго и получается очень вкусным.
Для того чтобы приготовить гуляш из говядины нам потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина
- Репчатый лук
- Черный молотый перец
- Соль
- Тмин
- Белое вино
- Сало
Для этого рецепта мы берем 100 грамм сала, нарезаем его на небольшие кусочки и кладем обжариваться в сковороду без масла. После того как из сала вытопился жир, мы добавляем кусочки нарезанной говядины.
Сюда добавляем нарезанный репчатый лук. Теперь солим и перчим мяско по вкусу. Затем посыпаем измельченным тмином.
Далее мы вливаем стакан воды, в конце вливаем 100 грамм сухого вина. Готовый гуляш посыпаем измельченной зеленью. Гуляш из говядины хорошо подавать с отварным картофелем или отварным рисом. Приготовление гуляша из говядины заняло у нас примерно 30 минут. Приятного вам аппетита.
Related posts: