В детстве, наверное, все очень любили кушать гречневую кашу с молоком. Поэтому мы решили вам рассказать о приготовлении гречки с молоком. Такое блюдо можно приготовить на завтрак всей семье или только вашим детям.
Для того чтобы приготовить гречку с молоком нам потребуются следующие ингредиенты:
- Гречневая крупа
- Сливочное масло
- Молоко
- Соль
Берем стакан гречневой крупы, тщательно промываем ее несколько раз в воде, при необходимости перебираем от сора. Раньше я делала, так, отваривала гречку и просто уже в тарелке заливала ее холодным молоком.
Но мы сделаем немного по-другому. Сырую крупу мы немного обжарим на сковороде. После этого мы отварим традиционным способом гречку, пока вся вода не впитается и крупа не набухнет. Не забываем солить воду, в которой варится гречка. Когда гречка готова, добавляем в нее сливочное масло, раскладываем по тарелкам и вливаем теплое молоко. Гречка с молоком готова. Приятного вам аппетита.
Related posts: