Сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить быстро и без лишних затрат вкусный ужин. Мы будем готовить говядину с грибами. Такой ужин оценят по достоинству ваши родные и близкие.
Для того чтобы приготовить говядину с грибами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Вырезка говядины
- Шампиньоны
- Черный перец молотый
- Горошины душистого перца
- Соль
- Сало
Для этого рецепта покупаем около килограмм говядины. Промываем мясо под струей горячей воды. Нарезаем говядину на произвольные порционные кусочки, посыпаем небольшим количеством соли и приправляем черным молотым перцем по вкусу.
Теперь обжариваем на масле говядину до образования золотистой корочки. Теперь в кастрюлю выкладываем слой сала, сверху кладем обжаренную говядину, далее кладем нарезанные шампиньоны, посыпаем специями и заливаем два стакана кипяченой воды.
Тушим наше блюдо на среднем огне примерно минут. Говядина с грибами готова. Приятного вам аппетита.
Related posts: