Сегодня мы за полтора часа приготовить горячее блюдо на новый год 2013. Блюдо готовится просто, очень легко, из него можно сделать в дальнейшем даже мясную нарезку.
Для того чтобы приготовить удобное горячее блюдо на новый год 2013 нам потребуются следующие ингредиенты:
- Свиная шейка
- Чеснок
- Соль
- Черный молотый перец
Чем же так удобно это блюдо? Вы просто натираете специями мясо и кладете его на полтора часа в духовку, можно даже на час. Если вам нужно горячее блюдо, то разрезаем его и подаем с гарниром. Также вы можете порезать мясо на ломтики и добавить их в мясную нарезку.
Итак, мы берем большой, около полтора килограмма свиной шейки, натираем ее солью и черным молотым перцем с каждой стороны по вкусу.
Теперь необходимо несколько зубчиков чеснока нарезать ломтиками, сделать небольшие надрезы ножом в мясе, и в надрезы положить ломтики чеснока.
Теперь кладем мясо в рукав для запекания, завязываем его и кладем мясо в разогретую духовку на 1-1,5 часа. Готовое мясо нарезаем как на фото.
Related posts: