Фаршированные яичные рулетики

загрузка...

И снова начались трудовые будни… приходя вечером с работы так не охота стоять у плиты и готовить ужин, но кушать-то хочется:) В такой ситуации меня выручает простой и быстрый рецепт фаршированных яичных рулетиков.

Для приготовления нам понадобятся:

  • Яйца (2 штуки)
  • Молоко (2 ст.л.)
  • Колбаса (можно взять ветчину, или даже сосиски)
  • Сыр твердых сортов
  • Зелень
  • Соль

Указала ингредиенты, необходимые для приготовления одного такого рулетика. Смотрите сами, сколько будет ужинать человек и считайте число продуктов;) Итак, яйца и молоко хорошенько взбиваем, солим и выливаем на раскаленную сковороду – выпекаем обычный омлет. Через пару минут убавляем огонь и накрываем крышкой. Займемся начинкой: мелко порежем колбасу, потрем сыр, порубим зелень. Выкладываем начинку на край омлета (не снимая со сковороды), аккуратно лопаточками заворачиваем рулетик, переворачиваем его швом вниз и оставляем на сковороде еще на пару минуток. Быстрый ужин готов, приятного аппетита!

Related posts:

  1. Омлет с сыром
  2. Как приготовить омлет
  3. Гренки с яйцом
  4. Омлет с начинкой
  5. Рецепт омлета
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда рецепты, Ужин рецепты с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>