Для романтического ужина мы предлагаем вам сегодня приготовить фаршированные макароны. Необходимо будет купить большие ракушки, они больше всего подходят для этого рецепта.
Для того чтобы приготовить для любимых фаршированные макароны нам потребуются следующие ингредиенты:
- Большие ракушки
- Оливковое масло
- Красный перец
- Соль
- Чеснок
- Фарш
- Томатная паста
- Яйца
Приготовим соус. Смешиваем пару ложек оливкового масла, перец по вкусу, соль щепотку, зубчик чеснока. Разогреваем это на среднем огне. Добавляем баночку томатной пасты, продолжаем варить. Снимаем с огня после закипания.
Перемешиваем фарш с одним яйцом, солью, луком. Рецепт мясного фарша мы уже описывали ранее.
Теперь фаршируем макароны, выкладываем их на сковороду, заливаем соусом, добавляем воды, чтобы макароны полностью были в воде, добавим специи по вкусу.
Готовим блюдо в духовке или на плите с закрытой крышкой. Готовим блюдо около 40 минут, после чего вынимаем его и посыпаем тертым сыром.
Related posts: