Сегодня мы приготовим блинчики. Но они будут не простыми, а фаршированными. Сегодня мы вам расскажем, как из обычных фаршированных блинчиков сделать настоящий шедевр. Мы будем красиво заворачивать блины.
Для того чтобы приготовить фаршированные блинчики нам потребуются следующие ингредиенты:
- Мясной фарш
- Блины
- Перья зеленого лука
- Сливочное масло
Блины мы готовим самым обычным способом, который описан в статье «Рецепт блинчиков». Готовые блины мы обязательно смазываем для нежности небольшим количеством сливочного масла.
Теперь мы приготовим в домашних условиях или купим готовый мясной фарш в магазине. О приготовлении фарша мы уже вам рассказывали, поэтому ознакомьтесь с ним в статье «Рецепт мясного фарша».
Теперь кладем перед собой развернутый блин, в середину выкладываем фарш. Теперь собираем все края в середину и завязываем их зеленым луком или закрепляем зубочисткой. Такие блинчики можно фаршировать чем угодно, а выглядят они очень празднично и оригинально.
Related posts: