Что приготовить на ужин для любимых? Я советую вам приготовить фаршированную курицу. Она готовится довольно быстро. Фаршированная курица получается сразу с гарниром, что экономит ваше время. Курицу будем фаршировать гречкой.
Для фаршированной курицы нам потребуются такие продукты как гречка, тушка курицы, лимон и специи. Тщательно промываем курицу, в том числе и изнутри. Немного подсушим ее, чтобы на ней не было воды. Солим ее со всех сторон. Натираем аджикой. Посыпаем молотым черным перцем.
Для фарширования нам потребуется гречка. Гречку необходимо отварить в подсоленной воде. Можно варить до полуготовности. Кладем внутрь курицы гречку, сверху выкладываем тонкие ломтики лимона. Чтобы начинка при запекании фаршированной курицы не вывалилась, ножки необходимо завязать нитками.
Фаршированную курицу кладем в форму для запекания или же просто на противень. Курицу ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Related posts: