Драники из картошки содержат много углеводов, что очень важно для утренних перекусов. Я советую вам готовить драники на утро, если же у вас нет времени, то приготовите драники с вечера, они будут очень вкусными даже из холодильника, тем более что их можно подогреть в микроволновой печи.
Для того чтобы приготовить драники из картошки нам потребуются следующие ингредиенты:
- Несколько картофелин
- Соль
- Растительное масло
- Мука пшеничная
До того, как мы начнем обжаривать драники, нам потребуется около пяти минут. Мы будем готовить тесто для драников. Для этого надо натереть на крупной терочке картофель, перемешать ее с пару ложками муки, посолить по вкусу. Теперь мы может формировать из теста небольшие и плоские лепешки.
Выкладываем их на раскаленное растительное масло, обжариваем с одной стороны около восьми десяти минут. Готовые драники выкладываем на тарелочку, подаем их со сметаной, икоркой или горчицей, кто как любит. Приятного вам аппетита.
Related posts: