Сегодня мы приготовим детскую запеканку. Почему она детская? Потому что мы добавим в нее ягоды и украсим шариком мороженого, что очень нравится нашим детям-сладкоежкам.
Для того чтобы приготовить вкусную детскую запеканку в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:
- Черника
- Яйца
- Сливки
- Мороженое пломбир
- Сахар
Возьмем 100 грамм черники или голубики. Хорошо промываем ягоды, удаляем весь мусор, листики и веточки. Теперь ягоды выкладываем на дно формы для запекания.
Далее берем два яичных белка, взбиваем их, добавляем немного сахара по вкусу и вливаем три столовых ложки жирных сливок. Хорошо взбиваем компоненты.
Теперь заливаем этой массой ягоды, ставим в разогретую духовку и выпекаем около 15-20 минут при высокой температуре. Готовую запеканку украшаем шариком мороженого пломбир. Детская запеканка готовится очень быстро, такой блюдо не только вкусное, но и полезное, что очень важно для детского организма.
Related posts: