Когда на огороде созревает ягода, первым делом, мы наедаемся ей, а уж потом начинаем делать заготовки на зиму. Когда стоит жара, дома жарко, мне очень тяжело себя заставить еще и что-то варить, особенно варенье.
Для того чтобы приготовить за 5 минут быстрое варенье, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Ягода
- Сахар
В этом году я решила замораживать варенье. Для этого я беру любую ягоду, перетираю ее с сахаром, разливаю по небольшим контейнерам и замораживаю в морозильной камере. Зимой, достаем одну баночку, ставим в холодильник и через пару часов у вас почти свежая ягода, со всеми сохранившимися в ней витаминами. Такая ягода очень вкусная. Я пробовала готовить такое быстрое варенье из черники, смородины, малины и жимолости. Вообще, вы можете использовать абсолютно любую ягоду. Поверьте, это очень вкусно и полезнее любого варенья.
В зиму вы вспомните меня за потрясающим чаепитием с таким вкусным вареньем.
Related posts: