2013-ый – год змеи, а значит ее изображение и символика будут актуальны на праздничных столах в течении всего года:) Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить красивые вкусные бутерброды Змейка.
Возьмем:
- Тосты
- Мягкий сыр (типа Филадельфия) или сливочное масло
- Красную икру (можно заменить на любую красную рыбу)
- Авокадо
- Сок половины лимона
- Маслины (немножко, это будут глазки змеи)
- Помидор или красный болгарский перец (1 штука)
Берем тост, мажем на него мягкий сыр (или сливочное масло), сверху выкладываем икру (или тонко порезанную красную рыбу). Теперь самое интересное:) Авокадо чистим, убираем косточку, режем и измельчаем в пюре в блендере, с добавлением лимонного сока. Кухонным шприцем (если нет, можно сделать маленькую дырочку в углу полиэтиленового мешочка) выдавливаем змейку на бутерброд. Делаем змейке глазки из маслин, язычок из помидора или перца. Наша красота готова!
Related posts: