Нашу статью мы подготовили специально к приближающему 8 марта. Приготовление блюда к 8 марта займет у вас примерно 15 минут, поэтому это очень удобно. Мы приготовим блинчики с красной рыбой.
Для того чтобы приготовить блюдо к 8 марта нам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйцо
- Молоко
- Сахар
- Соль
- Пшеничная мука
- Семга слабосоленая
- Творог
- Сметана
- Пучок укропа
Готовим блинчики, рецепт который мы уже писали ранее. Рецепт тонких блинов несложный. Можете купить готовые блинчики.
Теперь убираем блины в сторону, готовим начинку для них.
Для этого 100 грамм творога смешиваем со 100 граммами сметаны.
Теперь добавим измельченный пучок укропа, солим и перчим по вкусу смесь.
Теперь мы выкладываем перед собой блинчик, смазываем его по всей площади творожной массой, сверху кладем тонкие ломтики красной слабосоленой рыбы. Заворачиваем в плотный рулетик, убираем в холодильник на несколько минут, после чего разрезаем блинчики как показано на фото.
Related posts: