Сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить полезное блюдо из капусты. Такое блюдо диетическое, в нем очень много полезных витаминов и микроэлементов.
Для того чтобы приготовить блюдо из капусты нам потребуются следующие ингредиенты:
- Белокочанная капуста
- Хлеб
- Репчатый лук
- Морковь
- Фасоль
- Орехи
- Томатный сок
Берем цельные листья белокочанной капусты, промываем их и заливаем кипятком, держим там до тех пор, пока они не станут мягкими и прозрачными (примерно 5 минут).
Теперь приготовим начинку. Для этого смешаем хлебные сухие крошки, измельченный репчатый лук, пару тертых морковок, вареную фасоль и измельченные орехи. Орехи можно брать любые.
Все перемешиваем, сбрызгиваем небольшим количеством масла и заворачиваем начинку в листья капусты. Кладем рулетики запекаться в духовку. Периодически поливаем капусту небольшим количеством томатного сока. Блюдо готово. Приятного вам аппетита.
Related posts: