Блюдо из фасоли

загрузка...

блюдо из фасоли

Сейчас я буду говорить вам о блюде из фасоли. На этот раз это будет не салат, а полноценное горячее блюдо. Лучше готовить это блюдо в казане, если его нет, то готовьте в обычно сковороде.

Для того чтобы приготовить блюдо из фасоли нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Фасоль
  • Говядина или баранина
  • Репчатый лук
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Перец чили
  • Соль

Промываем два стакана сухой фасоли, выкладываем ее в кастрюлю, заливаем водой и варим два часа. Можно варить дольше, тогда фасоль станет еще мягче.

Некоторые варят вообще пять часов.

Теперь в казан вливаем масло. Нарезаем три головки репчатого лука и обжариваем на масле.

Теперь нарезаем мясо крупными кусками и отправляем в луку обжаривать.

Теперь мы добавляем в казан три столовых ложки томатной пасты, кладем один перец чили, посыпаем блюдо по вкусу. Теперь можно влить воду, чтобы мясо было закрыто наполовину.

После того, как мясо тушится около 40 минут, мы добавляем в казан фасоль. Если воды стало мало, то доливаем ее и тушим на медленно огне еще около часа.

Related posts:

  1. Рецепт блюда из фасоли
  2. Рецепт фасоли
  3. Рецепт фасоли
  4. Рецепт спаржевой фасоли
  5. Рецепт блюда из баранины
Запись опубликована в рубрике Ужин рецепты с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>