Вареники с клубникой

загрузка...

вареники с клубникой

Можно сегодня приготовить на ужин вареники с клубникой. Вареники обычно за зимнее время немного под надоедают, а ближе к жарким дням можно уже приготовить вкусные вареники с ягодой.

Для того чтобы приготовить вареники с клубникой нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Мука пшеничная
  • Яйцо
  • Молоко
  • Творог
  • Сметана
  • Сахар
  • Клубника

Замешиваем тесто для вареников из полутора стакана пшеничной просеянной муки, теплого молока, примерно четыре столовых ложки, добавляем соль по вкусу и кладем одно куриное яйцо. Тесло замешиваем до однородной консистенции.

Тесто кладем в мешочек, чтобы оно не обветрилось. Начинку готовим так. Берем свежую клубнику, промываем, высушиваем, чтобы не было влаги, потому что и так будет выделяться сок из ягоды, но если она будет еще и мокрой, то у вас вареники все развалятся.

Ягоду нарезаем средними кубиками. Раскатываем тесто для вареников, на кружочки из теста кладем чайную ложку клубники, сверху подсыпаем немного сахара и хорошо закрепляем края теста.

Отвариваем вареники в чуть подсоленной воде. Вареники из ягод в морозилке плохо хранятся, поэтому сразу готовим вареники.

Related posts:

  1. Вареники с грибами
  2. Рецепт вареников с творогом
  3. Рецепт ленивых вареников
  4. Рецепт вареников с картошкой
  5. Рецепт вареников
Запись опубликована в рубрике Домашняя выпечка с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>