Сейчас мы вам расскажем, как приготовить очень быстро вкусный, а самое главное полезный гарнир к любому горячему блюду. Мы будем для этого использовать стручковую фасоль, ее можно брать замороженную.
Для того чтобы приготовить стручковую фасоль нам потребуются следующие ингредиенты:
- Стручковая фасоль
- Лавровый лист
- Соль
- Черный душистый перец
- Копченое мясо
- Чеснок
Берем примерно 300-500 грамм замороженной стручковой фасоли, кладем ее в кипящую воду. В воду мы добавим горошины черного душистого перца, соль по вкусу и лавровый лист. Стручковую фасоль не забываем нарезать на средние кусочки.
Варим фасоль примерно 10-15 минут. После чего мы сливаем водичку. Тем временем в сковороде разогреваем масло, нарезаем примерно 100-250 грамм копченого мяса и обжариваем его на сковороде. Сюда же мы выкладываем стручковую фасоль и топим с закрытой крышкой пару минут. Посыпаем измельченным чесноком. Стручковая фасоль готова. Приятного вам аппетита.
Related posts: