Сегодня мы испечем сдобный пирог. Я хожу вам рассказать о том, как можно легко и недорого приготовить вкусный пирог, начинкой для которого послужит простой и вкусный изюм. Пирог готовится просто.
Для того чтобы в домашних условиях приготовить сдобный пирог с изюмом нам потребуются следующие ингредиенты:
- Дрожжевое тесто для пирожков
- Изюм
- Яичный желток
Итак, готовое пирожковое тесто (не важно домашнее оно или купленное в магазине) раскатываем скалкой в тонкий пласт. Толщина будет у нашего пирога около 5-10 миллиметров.
Теперь мы смазываем верхнюю поверхность теста, не затрагивая края, яичным желтком и посыпаем ложкой сахара.
Теперь необходимо взять около 100-200 грамм изюма без косточек, который мы предварительно подержали в теплой воде.
Выкладываем изюм, красиво заворачиваем края теста, чтобы у нас получилась плетенка. Для этого можно сплести из краев теста косичку или просто красиво защипнуть края.
Смазываем теперь еще раз поверхность пирога яичным желтком и выпекаем в духовке до готовности.
Related posts: