Салат Зимний с грибами

загрузка...

Все мы привыкли готовить классический салат Зимний с мясом или колбасой (ветчиной). На днях делала дома этот салат, но никакого мяса дома не оказалось…. Выручили грибы – у меня были шампиньоны. Поэтому сегодня у нас в меню Салат Зимний с грибами, пробуйте;)

Для приготовления нам понадобится:

  • Картофель (2 штуки)
  • Морковь (2 штуки)
  • Яйца (2 штуки)
  • Соленые огурцы (2 штуки)
  • Грибы – допустим, шампиньоны (200 гр.)
  • Горошек консервированный (100 гр.)
  • Майонез (или сметана – по вкусу)
  • Растительное масло
  • Соль, перец, специи
  • Зелень

Овощи (картофель, морковь, яйца) отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Также кубиками – огурец и грибы, грибы нужно обжарить на сковороде (не забудьте посолить!). В салатницу кладем нарезанные овощи, обжаренные грибы, горошек, заправляем все майонезом или сметаной, добавляем соль, перец, специи по вкусу – все перемешиваем. Сверху украшаем мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита, мои дорогие;)

Related posts:

  1. Салат с маринованными грибами
  2. Салат из кальмаров
  3. Салат оливье
  4. Теплый салат из птицы с грибами
  5. Салат с грибами
Запись опубликована в рубрике Простые салаты с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>