Салат с яйцом и кальмарами содержит такой необходимый компонент, которого так недостает современным людям – это белок. Почти вся наша еда состоит из сплошного углевода, а для правильного питания важно кушать белок.
Для того чтобы приготовить салат с яйцом и кальмарами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца
- Кальмар
- Майонез
- Зеленый лук
- Свежий огурец
- Соль
Берем 400-600 грамм замороженных кальмаров, промываем их в теплой воде, вынимаем пленочку, счищаем тонкую прозрачную пленку.
Отвариваем в течение пяти минут (не более) в чуть подсоленной водичке.
После этого нарезаем кальмар крупными кусочками, можно порезать колечками.
Теперь промоем пучок свежего зеленого лука, нарезаем его мелко. Далее один свежий огурчик измельчаем мелко.
Теперь осталось три отварных яйца очистить и мелко нарезать кубиками. Салат заправляем солью по вкусу и небольшим количеством майонеза. Салат готов. Приятного вам аппетита.
Related posts: