Салат с грибами и черносливом

загрузка...

Нашла в холодильнике немного шампиньонов, долго думала, что бы из них приготовить… решила остановиться на этом салатике. Несмотря на то, что мяса в нем нет, он получился очень вкусный и сытный:)

Для приготовления возьмем:

  • Шампиньоны
  • Чернослив
  • Морковь
  • Лук
  • Грецкие орехи
  • Майонез
  • Чеснок (по желанию)

Лук и морковь чистим и трем на терке. Обжариваем на сковороде в растительном масле отдельно: лук, морковь, порезанные шампиньоны, без масла на сухой сковороде – рубленные (лучше в блендере) грецкие орехи. Чернослив промываем, заливаем кипятком и режем соломкой. Теперь выкладываем салатик слоями, промазывая каждый майонезом (если хотите, можно добавить в майонез пропущенный через чеснодавку чеснок): морковь, лук, грибы, чернослив, сверху посыпаем орехами.

Related posts:

  1. Салат с черносливом
  2. Салат с черносливом
  3. Салат Сосновые шишки
  4. Тыквенный салат
  5. Салат Гранатовый браслет
Запись опубликована в рубрике Новогодние рецепты, Праздничные салаты с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>