Напоминанием о ярком сочном лете может стать этот салатик, выложенный в форме арбуза. Оригинальный, красивый и сытный он, несомненно, привлечет внимание ваших гостей. Советую попробовать;)
Для приготовления нам понадобится:
- Копченая курица
- Морковь
- Огурец
- Помидоры
- Яйца
- Сыр твердых сортов
- Маслины
- Майонез
- Зелень
Отварим морковь и яйца, почистим и потрем на крупной терке, вместе с сыром и огурцами – все в разные чашки. Копченое мясо курицы и помидоры режем мелкими кусочками в отдельную посуду. Укладываем салатик в виде арбузной дольки, слоями, промазывая каждый слой майонезом: курица, морковь, яйца, сыр (не весь, оставим немного). Украшаем тертым огурцом, смешанным с зеленью – по кругу, затем – сыр также по кругу, в центре – помидоры. «Арбузные косточки» делаем из разрезанных маслин. Приятного аппетита!
Related posts: