Для того чтобы встретить рождество достойно, необходимо приготовить праздничное горячее рождественское блюдо, которое будет необычным и очень вкусным. Мы приготовим мясо, запеченное в тесте.
Для того чтобы приготовить рождественское блюдо нам потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина
- Слоеное тесто
- Соль
- Черный молотый перец
- Яйцо
Для такого блюда одной-двух упаковки слоеного теста будет достаточно. Я люблю использовать слоеное тесто домашнего приготовления, о таком рецепте слоеного теста я уже вам рассказывала.
Теперь мы берем килограмм говяжьей вырезки, хорошенько солим целый кусок мяса, посыпаем острым перцем. Теперь мы раскатываем слоеное тесто, на него выкладываем кусок говядины и плотно заворачиваем мясо, чтобы получился рулет.
Смазываем тесто сырым яйцом. Ставим в духовку, выпекаем примерно полтора часа. Если мясо подгорает, его можно завернуть в фольгу. Готовое блюдо нарезаем на ломтики и подаем к праздничному столу.
Related posts: