Сегодня мы хотим вместе с вами приготовить роллы маки. Эти роллы довольно традиционны, они идут с добавлением нежного сливочного сыра филадельфия со свежим авокадо, которые сегодня можно без проблем приобрести в магазине.
Для того чтобы приготовить роллы маки нам потребуются следующие ингредиенты:
- Нори
- Рис вареный
- Красная рыба слабосоленая
- Авокадо
- Семена кунжута
- Сливочный сыр филадельфия
Для приготовления ролл и некоторых видов суши важно использовать деревянную салфетку, которая вам поможет плотно свернуть роллы, не порвав водоросли.
Кладем салфетку из дерева и на нее мы положим нори. Теперь берем отваренный рис, для одного листка нори потребуется около трех столовых ложек риса (в отваренном виде).
Рис равномерно покрываем нашу водоросль. Затем мы переворачиваем рис вниз, чтобы водоросль была наверху. Теперь мы очищаем авокадо, нарезаем его тонкими соломинками, которые выкладываем на нори. Сюда же кладем немного сливочного сыра и тонкие ломтики соленый красной рыбы. Заворачиваем в колбаску, которую посыпаем кунжутом и режем на равные части.
Related posts: