Сегодня приготовим вкусные хачапури. Рецепт хачапури очень легкий. Хачапури будем готовить с начинкой из сыра. Хачапури получаются довольно аппетитными и сытными. Рецепт хачапури не займут у вас слишком много времени.
Для рецепта хачапури нам потребуются такие ингредиенты как творог, маргарин, соль, сода, сахар, яйца, мука, сыр, чеснок и сметана.
Для начала приготовим тесто для рецепта хачапури. Для этого берем 250 грамм творога, смешиваем с одним яйцом и растопленным маслом (150 грамм). Добавляем щепотку соли и столько же соды с сахаром. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Осталось добавить полтора стакана муки и еще раз замешать тесто.
Далее для рецепта хачапури приготовим начинку. Берем 150 грамм сыра и натираем его. Добавляем одно яйцо, ложку сметаны и выдавленный зубчик чеснока. Начинка готова.
Из теста раскатываем лепешечки, кладем в них начинку и защепляем края теста. Хачапури можно делать квадратными, треугольными или же ромбовидными. Выпекаем хачапури в духовке.
Related posts: