Рецепт тещин язык – это блюдо из баклажан, которые заворачиваются в рулетики. Рецепт тещин язык готовится из простых и дешевых ингредиентов. Рецепт тещин язык не займет у вас слишком много времени.
Для рецепта тещин язык нам необходимы такие продукты как баклажаны, сладкий болгарский перец, свежие помидоры, зубчик чеснока, майонез, перец, петрушка, сыр и подсолнечное масло.
Чтобы баклажаны не были горькими, их необходимо подержать некоторое время в растительном масле. Рецепт тещин язык начнем именно с этого. Далее нарезаем вдоль баклажаны. Обжариваем их с каждой стороны.
Затем для рецепта тещин язык нам понадобится приготовить начинку для заворачивания рулета из баклажана. Для этого тонко нарезаем кружочки помидор. Кладем из на баклажан. Сверху посыпает мелко порезанным чесноком. Посыпаем тертым сыром и петрушкой. Нарезаем болгарский перец полосками, которые тоже кладем на баклажан. Кладем немного майонеза и соли с перцем по вкусу. Сверху кладем пластик обжаренного баклажана и заворачиваем в рулет.
Related posts: