В очередной раз мы хотим вас порадовать простым рецептом, которым можно воспользоваться для приготовления завтрака. Мы поговорим о рецепте драников из картофеля.
Для рецепта драников из картофеля нам потребуются следующие ингредиенты:
- Растительное масло для жарки
- Картофель сырой
- Соль
- Мука
Как вы уже заметили, такие ингредиенты очень доступны и есть у каждой хозяйки дома, поэтому вам не придется бежать за продуктами в магазин.
Для драников нам нужна картошка, натертая на крупной или средней терке.
Картошка имеет свойство выделять сок, поэтому его необходимо будет слить, потом картошку мы солим и хорошо перемешиваем.
Некоторые любят добавлять в драники лук, поэтому можно маленькую головку лука измельчить и смешать с картофелем. Теперь осталось добавить связующий компонент – мука. Ее надо совсем немного.
Делаем из теста котлетки и обжариваем на масле с обеих сторон до готовности. Драники должны получиться золотистыми и хрустящими. Приятного вам аппетита.
Related posts: