В магазинах сейчас продается множество разнообразного печенья. В этой статье мы хотим вам рассказать о простом рецепте домашнего печенья. Такое печенье очень вкусно вместе с крепким кофе или чаем.
Для рецепта домашних печений нам потребуются следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука
- Яйца
- Ванилин
- Сахар
- Сахарная пудра
- Варенье фруктовое
Возьмем примерно 280 грамм пшеничной муки, смешаем с ней три яйца, маленькую щепотку ванилина, всыпаем 200 грамм сахара и хорошенько перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто.
Теперь мы посыпаем стол мукой и раскатываем на нем тесто, толщиной не больше одного сантиметра. Теперь с помощью рюмки выдавливаем ровные круги и выкладываем их на противень.
Теперь два яичных белка смешиваем со 100 граммами сахарной пудры и этой смесью смазываем наши печеньки. Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов. При желании покрываем печеньки повидлом или вареньем. Приятного чаепития.
Related posts: