Сегодня мы нашли для вас подходящий рецепт для семейного ужина. Сегодня мы приготовим плов с грибами. Плов с грибами получится очень сытным и аппетитным. Плов полюбит вся ваша семья.
Для того чтобы приготовить плов с грибами нам потребуются следующие ингредиенты:
- Рис
- Сушеные грибы
- Репчатый лук
- Томатная паста
- Черный молотый перец
- Соль
Заливаем большую горсть сушеных грибов в воде и оставляем их на несколько часов. После этого не сливая эту воду отвариваем их в течение часа. Не забываем слегка подсолить бульон по вкусу.
После того, как грибы готовы, мы достаем их и нарезаем на небольшие кусочки. Теперь мы две головки репчатого лука очищаем, нарезаем средними кусочками и обжариваем на масле. После этого выкладываем к луку стакан сырого риса, заливаем грибным бульоном (два стакана).
Теперь мы добавим две ложки томатной пасты, посыпаем специями и приправами и тушим плов до готовности. Весь бульон должен выпариться. Приятного вам аппетита.
Related posts: