Сейчас мы приготовим очень простую выпечку. Мы будем рассказывать о приготовлении пирога с капустой. Такой пирог готовится очень просто, занимаем приготовление такого блюда не больше 30-40 минут.
Для того чтобы приготовить пирог с капустой в домашних условиях вам потребуются следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука
- Сметана
- Сахар
- Дрожжи сухие
- Соль
- Капуста
- Томатный сок
- Репчатый лук
- Яйца
Начнем рецепт с теста. Для него мы смешиваем пол стакана теплой водички, размешиваем три ложки сахара и щепотку соли. Теперь засыпаем маленькую пачку сухих дрожжей. Теперь как дрожжи начнут подниматься, мы добавим пару яиц и хорошо перемешаем. Теперь добавим муку.
Муку добавляем на глаз, чтобы тесто было податливым. Тесто убираем в сторону, чтобы оно доходило.
Теперь мы займемся начинкой. Нарезаем мелко капусту, кладем ее в сковороду, наливаем пол стакана томатного сока, солим по вкусу и тушим с добавлением нарезанного репчатого лука. Можно добавить черный перец.
Теперь мы раскатываем тесто, выкладываем в него начинку из капусты и заворачиваем в пирог. Кладем его в духовку и выпекаем около 35 минут.
Related posts: