Сейчас мы приготовим пирог из яблок. Мы сделаем пирог, не похожий на шарлотку, потому что у нас он будет открытым и в начинку, помимо яблок мы еще добавим немного изюма без косточек.
Для того чтобы приготовить пирог из яблок в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:
- Дрожжевое тесто для пирожков
- Яблоки
- Изюм
Мы приготовили тесто, теперь можно начинать готовить пирог. Для этого посыпаем стол горстью муки и раскатываем тесто тонкой лепешкой.
Далее берем 300 грамм яблок, примерно три штуки, снимаем шкурку и вырезаем сердцевину, чтобы в пироге не попадались косточки.
Яблоки нарезаем ломтиками, 150 грамм изюма обязательно без костей замачиваем на несколько минут в теплой воде.
Итак, раскатанное тесто выкладываем в форму для запекания, красиво раскладываем изюм по кругу и сверху кладем яблоки. Ставим пирог на 30 минут в духовку. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или молотой корицей. Приятного вам аппетита.
Related posts: