Последним рецептом на сегодня будет рецепт приготовления овощей с мясом. Это подходящий рецепт для обычного и вкусного семейного ужина. Приготовление овощей с мясом не займет у вас много времени.
Для того чтобы приготовить овощи с мясом нам потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина
- Картофель
- Морковь
- Петрушка
- Репчатый лук
- Томатная паста
- Пшеничная мука
- Соль
- Черный молотый перец
- Корица
- Гвоздика
- Молотый тмин
Берем около полу килограмма вырезки говядины, нарезаем на кусочки среднего размера. Кладем мясо в глубокую кастрюлю, добавляем две ложки томатной пасты, соль, перец по вкусу и тушим.
В это время мы нарезаем картофель, измельчаем лук, нарезаем морковь и обжариваем в масле. После этого ингредиенты из сковороды перекладываем к мясу, добавляем специи (корицу, гвоздику, тмин, соль, перец). Если хотите чтобы получилась подливка, то добавим стакана воды и ложку муки. Хорошо перемешиваем и тушим еще несколько минут.
Related posts: