Сегодня мы хотим приготовить вместе с вами рыбу для семейного ужина. Мы будем использовать такую рыбу, как минтай. Минтай будем запекать в духовке, рыба получится очень нежной и хорошо пропеченной.
Для того чтобы приготовить минтай в духовке нам потребуются следующие ингредиенты:
- Минтай
- Морковь
- Репчатый лук
- Сыр твердого сорта
- Майонез
- Соль
- Черный молотый перец
Для этого рецепта мы покупаем примерно килограмм минтая. Промываем рыбу под струей горячей воды, просушиваем. Теперь нарезаем рыбу на порционные кусочки. Берем форму для запекания, в нее выкладываем ломтики минтая. Теперь солим и посыпаем черным молотым перцем по вкусу.
Теперь пару морковей очищаем и натираем на средней терке. Выкладываем морковь на рыбу. Далее пару головок репчатого лука нарезаем колечками и выкладываем на морковь. Теперь поливаем 300 граммами майонеза. Теперь посыпаем тертым сыром наше блюдо и запекаем в духовке. Приятного вам аппетита.
Related posts: