Медовый рулет с вареной сгущенкой

загрузка...

Никогда не могла остаться равнодушной к медовой выпечке, поэтому постоянно стараюсь узнавать новые способы применения данного чудо-продукта:). Вот сегодня делюсь с вами простым рецептом медового рулета, который мы начиним вареной сгущенкой.

Нам понадобится:

  • Мука (3/4 стакана)
  • Сахар (1/3 стакана)
  • Яйца (3 штуки)
  • Мед (2 полные ст.л.)
  • Сода (1/2 ч.л.)
  • Вареная сгущенка (1 банка = 200 гр.)
  • Сметана (200 гр.)

Взбиваем яйца, сахар и мед (предварительно растопленный, если он у вас густой) в густую пену при помощи миксера или в блендере. Муку и соду просеиваем через сито и, постоянно помешивая, всыпаем потихоньку во взбитую ранее пену. Получившееся тесто тонким слоем распределяем по противню и выпекаем в духовке буквально 15-20 минут. Готовый корж (прям на бумаге для выпечки) горячим сворачиваем в рулет и оставляем остывать. В это время взбиваем сметану с вареной сгущенкой, остывший корж мажем кремом (уже без бумагиJ) и снова заворачиваем. Через час-полтора, когда крем пропитается, медовый рулет можно подавать к столу. Готовьте с удовольствием;)

Related posts:

  1. Орешки с вареной сгущенкой
  2. Орешки с вареной сгущенкой
  3. Медовый бисквитный рулет
  4. Рецепт орешек со сгущенкой
  5. Орешки со сгущенкой
Запись опубликована в рубрике Домашняя выпечка с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>