Я сегодня готовила кекс с орехами, и сейчас буду рассказывать вам об этом. Чтобы кексы выглядели аппетитно, рекомендую их готовить в нескольких маленьких формочках, нежели в одной большой.
Для того чтобы приготовить кекс с орехами в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:
- Молотая корица
- Пшеничная мука
- Сахар
- Сливочное масло
- Яйца
- Какао-порошок
- Грецкие орехи
Покупаем пачку сливочного масла, топим его на небольшом огне до жидкого состояния. Теперь 250 грамм сахара всыпаем в растопленное масло, кладем щепотку молотой корицы. Перемешиваем, добавляем три яйца и кладем 150 грамм муки. Тесто делим на две части, в одну кладем 50 грамм какао-порошка.
В тесто темного цвета добавим 100 грамм грецкого ореха. Выкладываем два куска теста так, чтобы они пересекались друг с другом. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Кекс с орехами мы разрезаем и слой красиво будем иметь два цвета. Приятного вам аппетита.
Related posts: