Сейчас мы будем готовить простенький и довольно вкусный ужин. Мы приготовим сейчас картофель с помидорами и говядиной. Такое блюдо готовится совсем уж просто, поэтому с этой задачей справится любая, даже самая неопытная хозяйка.
Для того чтобы приготовить картофель с помидорами и говядиной нам потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Вырезка говядины
- Сливочное масло
- Репчатый лук
- Свежие помидоры
- Соль
- Перец молотый
Начнем рецепт с картофеля. Возьмем несколько картофелин, отвариваем их п подсоленной воде в кожуре. После этого очистим уже готовый картофель и нарежем крупными кусками, если картофель мелкий, то вообще не режем его.
Теперь мы возьмем около 400 грамм говядины, нарежем крупными кусками и обжариваем их до образования золотистой корочки.
Теперь возьмем небольшой казан, вливаем немного растительного масла, выкладываем картофель и говядину. Солим и перчим блюдо, засыпаем колечками лука, кладем мелкие помидорки, или разрезаем крупные на несколько кусков. Можно влить совсем немного водички и тушить до готовности картофеля.
Related posts: