Домашнее мороженое

загрузка...

домашнее мороженое

Что может быть лучше, чем ванильное мороженое? А тем более, если мороженое приготовлено в домашних условиях. Домашнее мороженое очень легко приготовить дома. Для этого нам не понадобятся дорогостоящие продукты. Домашнее мороженое готовится довольно быстро и получается удивительно нежным и вкусным.

Чтобы приготовить домашнее мороженое нам потребуется пол литра молока, пятьдесят грамм сахара, 25 грамм крахмала, пару пачек пудры ванильной и  одно яйцо.

Домашнее мороженое начнем с кипячения молока (оставим немного молока для разведения крахмала). К разогретому молоку добавляем немного сахара. Еще раз доводим до кипения и высыпаем ванильную пудру. Добавляем крахмал, размешенный в молоке. Остужаем полученную массу.

Тем временем для домашнего мороженого отделяем белок от желтка. Желток добавляем в остывшую массу и тщательно перемешиваем. Взбиваем белок с оставшимся сахаром и вмешиваем в смесь.

Домашнее мороженое ставим в морозилку.

Related posts:

  1. Домашнее печенье
  2. Торт птичье молоко
  3. Рецепт мороженого
  4. Рецепт классического чизкейка
  5. Рецепт оладьев на молоке
Запись опубликована в рубрике Рецепты десертов с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>