Блюдо на новый год 2012

загрузка...

блюдо на новый год 2012

Сейчас мы приготовим блюдо на новый год 2012. Для этого нам потребуется свиная корейка, если она будет на ребрышках, то блюдо получится эффектным и очень аппетитным. Блюдо готовится не сложно и не долго.

Для того чтобы приготовить блюдо на новый год 2012 нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Свиная корейка
  • Оливковое масло
  • Яблоки
  • Стебель сельдерея
  • Репчатый лук
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Чеснок
  • Панировочные сухари
  • Петрушка
  • Бульон
  • Белое вино

В сковороде на оливковом масле обжариваем две нарезанных яблока, измельченный репчатый лук и корень сельдерея. Жарим 5 минут. Посыпаем солью и перцем по вкусу. После этого добавим измельченный чеснок и жарим еще минуту. Теперь убираем с огня, добавляем стакан панировочных сухарей и измельченную зелень.

Теперь мы берем свинину, надрезаем ее так, чтобы мы могли завернуть в мясо приготовленную начинку. Начинку заворачиваем в рулет, закрепляем нитками. Кладем свинину в форму для запекания, вливаем пол стакана белого вина, посыпаем зеленью. Выпекаем в духовке, час, после чего вливаем стакана мясного бульона, продолжаем готовить еще час. Готовое блюдо разрезаем и получается красота как на фото.

Related posts:

  1. Новогодний рецепт 2012
  2. Рецепт к новогоднему столу 2012
  3. Новогодний стол 2012
  4. Новогодний рецепт 2012 с фото
  5. Блюдо из куриного филе
Запись опубликована в рубрике Новогодние рецепты с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>