Баранина с овощами

загрузка...

баранина с овощами

Сегодня мы вместе с нашими читателями приготовим баранину с овощами. Нам потребуется для приготовления такого блюдо чуть больше часа. Баранина нам потребуется вырезка, потому что мы будем в нее заворачивать начинку.

Для того чтобы приготовить баранину с овощами нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Баранина
  • Отварной рис
  • Репчатый лук
  • Яйца
  • Сливочное масло
  • Зелень
  • Соль
  • Черный молотый перец

Берем примерно килограмм вырезки молодого барана. Режем кусок так, чтобы перед нами получился ровный пласт мяса, в который можно класть начинку и заворачивать в рулет.

Солим и посыпаем перцем по вкусу мясо и убираем в сторону. Теперь приготовим начинку. Для этого отварим примерно 400 грамм риса. Далее измельчаем зелень петрушки и укропа, смешиваем с рисом. Теперь разбиваем два яйца в рис, нарезаем свежие помидоры кубиками. Начинка готова. Солим ее и заворачиваем в баранину. Ставим выпекаться в духовку примерно на два часа. Если баранина будет подгорать, то заверните ее в фольгу.

Related posts:

  1. Баранина в горшочке
  2. Тушеная баранина
  3. Мясо с овощами
  4. Рецепт баранины
  5. Мясо с овощами
Запись опубликована в рубрике Блюда из мяса с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>